三江网11月23日讯（刘亚伶）为进一步规范检疫程序，提高全县驻场官方兽医检疫水平和综合素质，切实保障生猪产品质量安全，近期，屏山县农业农村局组织全县驻场官方兽医开展屠宰检疫专项培训，邀请叙州区城区检疫站省级检疫标兵到场指导。

培训会上，检疫专家对屠宰检疫流程进行深入浅出地讲解，详尽指出各环节操作要点，示范屠宰检疫标准技术动作，分组对头蹄检查、内脏检查、胴体检查和旋毛虫检查等进行实操演练。对日常工作中的重要疑点和技术难点同学员进行深入交流，确保每个学员都能听得懂、学得会、用得上。会后，县动监所要求全体驻场官方兽医要加强责任意识和安全意识，主动加强学习，苦练本领，熟悉掌握生猪屠宰检疫规程，将理论和实践融会贯通，做到严格检疫、规范出证。

通过此次培训，提升了全县驻场官方兽医的理论水平和实际检疫能力，达到了预期目的。下一步，屏山县将继续开展屠宰检疫“大练兵、大比武”活动，提高官方兽医履职能力，为老百姓吃上“放心肉”提供坚实保障。

      （编辑：小雷 责编：小苏）