成都大运会开幕在即,为贯彻落实省、市、县关于做好安全生产相关会议精神,切实防范生猪屠宰安全事故发生,保障成都大运会期间畜产品安全供给,近期,屏山县农业农村局组织对全县生猪屠宰企业开展安全生产突击检查。
检查组重点查看屠宰企业安全生产主体责任和“两项制度”落实情况。一是严查生猪入场关,重点检查企业生猪入场查验和非洲猪瘟自检情况,是否有病弱猪和来源不明生猪入场,车辆进场后是否按要求进行消毒,入场登记和血检报告是否完整等。二是严查屠宰检验关,重点检查屠宰企业是否按照生猪屠宰规程进行规范操作,同步检疫检验是否履职到位,“瘦肉精”检测是否达到抽检比例,不合格产品无害化处理是否符合标准等。三是严查产品出场关,重点检查企业产品销售是否去向明了,是否有病害猪肉流向市场,冷链运输是否达到要求,胴体标志标识和两章两证是否一致等。四是严查制度管理关,重点检查屠宰企业是否严格按照生猪屠宰“1110”制度开展清洗、消毒、停宰,维护员是否定期对设施设备进行检修,官方兽医是否定期开展场区监管巡查,安全管理员是否定期组织安全应急演练等。
检查组就本次突击检查发现的安全隐患问题,向屠宰企业发放了整改通知书,要求屠宰企业严守安全生产生命线,在大运会开幕前完成整改销号,确保大运会期间生猪产品稳定供给。
(编辑:小雷 责编:小苏)
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